Concluyendo...

Mediante las gráficas que presentamos sacadas de las entrevistas realizadas a los estudiantes de la UDLAP, la mayoría si tiene habilidades culinarias y una gran parte come bien, pero en ocasiones no comen de lo más saludable por falta de tiempo o sus habilidades culinarias no son suficientes para realizar ciertos platillos dietéticos y que estos contengan las vitaminas necesarias que se necesitan para el día a día. El mayor porcentaje también esta de acuerdo, con que el no alimentarse bien afecta al rendimiento académico, ya que no se tiene la energía suficiente para la concentración y/o para retener la información.

Muchos de los estudiantes son foráneos y esto complica aún más el llevar una dieta balanceada, porque a la hora de hacer el super hay vegetales y carnes que no están en el precio posible de los estudiantes, tienen que ver por sus ahorros y hacer un buen cálculo de gastos para que puedan tener suficiente dinero durante su semana o mes; por lo tanto ellos optan por comer cosas sencillas en la calle y más barato, incluso llegando a omitir el desayuno y en extremas ocasiones la cena. Son puntos que afectan mucho al cuerpo, porque Forza a los órganos a trabajar más con tal de poder producir las vitaminas y la energía suficiente que el individuo no tiene.

Como último punto la falta de interés hacia una buena alimentación también perjudica, a veces los estudiantes prefieren algo rápido y que este a su alcance para comer, desayunar o cenar; por su comodidad optan por alimentos rápidos y que no les haga esperar más de su tiempo.

Es importante la alimentación porque el cuerpo lo necesita y más en los estudiantes universitarios que pasan por presiones, exámenes, tienen horas de desvelo,etc. Alimentarse bien es clave de un buen estudio y de una vida libre de complicaciones saludables.