La Universidad de la Américas Puebla, está interesado en el cuidado de la salud alimenticia de toda su comunidad, en especial los alumnos, es por ellos que la universidad cuenta con cafeterías que ofrecen menús con alimentos completos y sanos, por ejemplo, el menú CIR (Centro Integral de Rehabilitación) , el cuál está diseñado particularmente con la finalidad de brindar un total de calorías adecuado para los consumidores, este menú contiene verduras, proteínas, carbohidratos, entre otros, a demás de no utilizar aceite para su preparación
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