Modelo de encuesta

UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS PUEBLA

TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN EN LA CONSTRUCCIÓN DEL CONOCIMIENTO

ENCUESTA: HÁBITOS ALIMENTICIOS EN LA UDLAP- FORÁNEOS

INSTRUCCIONES: Marque con un círculo la opción que refleje su opinión

1.    ¿Consideras tener una buena alimentación?

-Sí         -No

2.    ¿Qué cantidad de veces consumes alimentos durante todo el día?

-1 a 2 veces         -2 a 3 veces         -3 a 5 veces

3.    ¿Con qué frecuencia consumes alimentos chatarra a la semana ¿

-Nunca     -Pocas veces      -Moderadamente       -Siempre

4.    ¿Cuáles son los alimentos que compras con mayor frecuencia cuando realizas el super? (puedes escoger hasta 2 opciones)

-Frutas y verduras frescas                                     -Pollo o carne fresco

-Bebidas endulzadas                                             -Enlatados

-Comida instantánea                                           -Galletas, pan tipo mantecadas, negritos etc…

-Lácteos (Yogurt, queso, crema)

5.    ¿Cuándo comes fuera de casa qué lugar prefieres?

-Fondas (comida corrida o completa)

-Comida rápida

6.    ¿Sábes cocinar?

-Sí          -No

Si respondiste SI, ¿Consideras que el tipo de comidas que preparas es saludable?

-Sí           -No

7.    En tu opinión, ¿Qué tanto crees que la alimentación pueda afectar al desempeño académico en el día a día?

-Nada           -Poco           -Moderado          -Mucho

8.    ¿Cuáles son los factores que consideras afectan a los universitarios foráneos en su alimentación? (puedes escoger hasta 2 opciones)

-Horarios (falta de tiempo)                               -Cambio de ciudad                                  

-Carencia de habilidades culinarias                -Desinterés

-Economía